Pâine rustică secară cu chimen (SOURDOUGH)

Ingrediente: faina integrala cu secara si 10% faina intermediara de grau,maia cultura cu secara 90%, apa, sare de mare,seminte (chimen, floarea soarelui si susan).

Alergeni: gluten, seminte.

Greutate: 600 gr

Informații nutriționale 100g Valoare Energetică (kJ/kcal): 929.6 / 219.7, Grăsimi (g): 0.8 din care: Acizi grași saturați (g) 0.1, Glucide (g): 43.8 din care: Zaharuri (g): 0.5, Proteine (g): 6.5, Sare (g): 1